Der Gründer der Marke Oté gran mèr ! das bereits auf das französische Festland exportiert, sieht in der kollaborativen Exportgruppe die Möglichkeit, neue Vertriebskanäle zu erkunden, einschließlich der Delikatessen.
„Wir bewegen uns in Richtung einer globalen Konzernmarke, bei der jeder Produkte unter seiner eigenen Marke anbietet.“, erklärt Cédric Daly, Gründer der Firma Tradition 974, bekannt für seine breite Produktpalette, die unter der Marke Oté gran mè vertrieben wird ! (Marmeladen, Rougails, Gurken, Gewürze, Chilipasten…). Schatzmeister der Handwerkskammer, Präsident der Union der Agrar- und Lebensmittelverarbeiter der Insel La Réunion (DRAUSSEN), Cédric Daly ist einer der dreizehn Unternehmer, die sich als Teil der ersten kollaborativen Exportgruppe auf Réunion positioniert haben. Er ist auch er selbst, weitgehend, am Ursprung der Realisierung dieses Projekts. „Tradition 974 exportiert seit 2017 auf das französische Festland. UTAR wurde gegründet, um die Kosten unserer Rohstoffe und deren Verarbeitung zu optimieren.“, erinnert sich Cédric Daly. „Als wir es hörten Sprechen Sie über das Export-Club-Projekt, Wir haben ihn sofort kontaktiert, um mehr zu erfahren. Die kollaborative Exportgruppenformel war für uns eine Entdeckung. Das gebe ich zu Beginn zu, wir waren interessiert, aber ein wenig skeptisch angesichts der Exporterfahrungen eines jeden von uns. Cécile Boury zuhören, Wir verstanden, dass es dort eine neue Möglichkeit gab. »
L'Export : ein komplexer Weg
Auf der Internationalen Landwirtschaftsausstellung wurde Oté gran mèr ! begann mit dem Verkauf Metropole. Angesichts des wachsenden Erfolgs seiner aufeinanderfolgenden Teilnahmen an der Show, Tradition 974 hat beschlossen, einen Gang höher zu schalten und eine Produktionswerkstatt auf dem französischen Festland zu eröffnen. Oté gran mè-Produkte ! Die auf dem französischen Festland vertriebenen Produkte werden vor Ort aus von der Insel La Réunion importierten Rohstoffen hergestellt und verpackt. Die Marke profitierte auch vom Vertrieb in Leclerc-Filialen in der Normandie im Rahmen der von Leclerc Réunion initiierten Aktion „La Réunion des talents“.. Obwohl positiv, Diese Experimente zeigen nun ihre Grenzen. Um den Vertrieb auf dem französischen Festland auszubauen, müssen nicht nur Investitionen in die Lieferlogistik getätigt werden, aber auch im Marketing und in der kommerziellen Akquise. Kumulierte Kosten, die ein kleiner Handwerksbetrieb alleine kaum bewältigen kann. Daher besteht das Interesse an der Bündelung von Kosten und professionellem kaufmännischem Fachwissen, die mit der kollaborativen Exportgruppe verbunden sind. „Wir werden in der Lage sein, auch andere Vertriebskreise in Großstädten als Supermärkte in Angriff zu nehmen. Ich denke dabei an Feinkostgeschäfte und Lebensmittelgeschäfte im Allgemeinen.“, vertraut Cédric Daly. Und andere europäische Märkte ? „Wir alle teilen den Wunsch, unsere ganze Energie einzusetzen, beginnen, auf die Metropole zu konzentrieren und uns nicht über zu viele Gebiete zu verteilen. Das aktuelle Projekt ist auf Kurs. Der Return on Investment kann einige Zeit in Anspruch nehmen, aber wir sind von seinem Potenzial überzeugt.“.