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Montag, 23. Dezember 2024

KATEGORIELEITER-TREFFEN

Produktionsstandort

Honig von der Insel La Réunion : AOP-Ziel

So erhalten Sie Anerkennung für die Exzellenz der Honige aus La Réunion ? Pour l'Association pour le développement de l’apiculture à La Réunion (ADAR), unter dem Vorsitz von Dominick Cerveaux, Imker in La Montagne, Die Lösung besteht in einer geschützten Ursprungsbezeichnung, indem wir das Beste der lokalen Produktion auszeichnen, würde eine anspruchsvolle Strukturierung des Sektors ermöglichen. Vor dem Problem des nicht konformen importierten Honigs,...

Löwencafé : neuer Fahrer, gleiche Überschrift

Nachfolger von Gérard Gillet, der neue Direktor, seit dem 3. Juli, vom Café le lion ist kein Geringerer als Lucas Laravine, ehemaliger Leiter der kommerziellen und Marketingentwicklung der Marke und Architekt der Überarbeitung ihrer Sortimente. Un signal fort que Café le lion maintient le cap de sa stratégie de renouvellement dans les locaux flambant neufs que...

Der kreolische Fischer : eine Vorliebe für Innovation und Engagement

L’armateur réunionnais Réunimer propose une nouvelle gamme de poissons pélagiques fumés à la vanille, ainsi que le marlin gravlax, mariné dans un mélange d’aneth, de sucre et de sel. « Chez Le Pêcheur Créole, nous travaillons quotidiennement afin d’élaborer des produits de la mer de qualité pour les assiettes des Réunionnais. » L’armement à la pêche du groupe Réunimer pratique la pêche...

Eine neue Art der Zucht von Pei-Kaninchen

Ein experimentelles Zuchtprojekt der Reunion Rabbit Producers Cooperative wurde am 12. Mai Élisabeth Borne und den vier sie begleitenden Ministern vorgestellt, einschließlich des Landwirtschaftsministers, Marc Fesneau. Der Besuch in Sainte-Rose der Zucht von M. und Frau Ferrere stand auf dem Programm des Premierministers. La CPLR, qui regroupe la...

Bourbon-Müller : eine Schwerindustrie mit Finesse

Des fleurons de l’industrie agroalimentaire réunionnaise fiers d’afficher l’estampille Nou la fé sur leurs produits, Meunier de Bourbon possède certainement l’un des plus impressionnants processus industriels. Ce savoir-faire péi est pourtant encore méconnu d’une grande partie des consommateurs. Le cinquantième anniversaire de l’entreprise, Dieses Jahr, est l’occasion de corriger cette anomalie. Une enquête IPSOS révélait l’année dernière que seulement 39...

EECA, Hersteller von AdBlue in den Tropen

L’AdBlue est ce dépolluant qui permet aux diesels de respecter la norme européenne d’émission d’oxydes d’azote : poids lourds, bus, véhicules utilitaires, voitures de particuliers, engins de travaux, bateaux de pêche, usw. Un produit conçu pour les climats européens, dont le stockage et l’utilisation sous notre latitude demande de respecter certaines règles. Produisant l’AdBlue sous licence depuis 2013, la société...

Chips Saledos : Gut, süß, reines Pei

Eineinhalb Jahre nach ihrem Start, Süßkartoffel- und Maniok-Péi-Chips eignen sich hervorragend als Aperitif. Mittlerweile werden sie in rund dreißig Verkaufsstellen vertrieben, dont les plus importantes grandes surfaces de l'île. Yann Baconnet, der Schöpfer dieser Produktinnovation, vient d’intégrer et d’équiper un nouvel atelier de production pour répondre...

EECA-Geschirrspülmittel und Reinigungsmittel in den Regalen

Das parachemische Unternehmen der Insel La Réunion bringt unter mehreren Marken eine Pei-Reihe von Geschirrspülmitteln und Haushaltsreinigern auf den Markt, für den Massenvertrieb und den lokalen Handel. Gestartet, vor einem Jahr, mit Hilfe des Konjunkturprogramms der Regierung, ce projet de diversification ouvre à EECA bien d’autres perspectives sur les marchés de l’entretien de la maison...

Cédric Daly : „Das Projekt hält“

Der Gründer der Marke Oté gran mèr ! das bereits auf das französische Festland exportiert, sieht in der kollaborativen Exportgruppe die Möglichkeit, neue Vertriebskanäle zu erkunden, einschließlich der Delikatessen. „Wir bewegen uns in Richtung einer globalen Konzernmarke, bei der jeder Produkte unter seiner eigenen Marke anbietet.“, erklärt Cédric Daly, fondateur de la...

Top-Start für die erste kollaborative Exportgruppe in Reunion

L’enjeu de ce projet, que porte le club Export en partenariat avec la chambre de métiers et de l’artisanat, ist von der Größe. Si ce groupement est une réussite, d’autres pourront suivre. Cécile Boury, experte en conseil international basée à Lille, s’est vu confier le pilotage de cette première expérience qui doit harmoniser l’offre d’une dizaine d’artisans agroalimentaires. Marché visé...
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