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Im Rahmen der Woche des verantwortungsvollen Fischfangs und der Aquakultur, vom 12. bis 18. Februar, Mehrere Besuche auf Fischereifahrzeugen ermöglichten es Schulklassen, die aktuelle Realität der maritimen Berufe kennenzulernen, sowie die Bemühungen der reunionesischen Reedereien zur Erhaltung der Fischereiressourcen. Woche der Fischerei und Aquakultur..

In einem Prozess der kontinuierlichen Verbesserung, Edena hat seine Packung mit 8 1er-Flaschen neu gestaltet,5 Liter, um seinen Verbrauchern ein noch angenehmeres Erlebnis zu bieten. Was ist mehr, Edena setzt sich dafür ein, die Umwelt weniger zu belasten, indem es seine Flaschen mit Solidaritätsverschlüssen ausstattet, Dies gewährleistet einen luftdichten Verschluss und erleichtert gleichzeitig das Recycling. Die erste Verbesserung besteht darin, einen Barcode anzubieten..

Eine weitere Neuheit, die auf dem lokalen Markt auffällt, signiert Fischer Réunion, Und das nicht zuletzt, da es sich um ein saisonales Bier handelt, das für das chinesische Neujahr entwickelt wurde. Ein blondes Bier aus Reis. Am Auge, Sie werden von einem durchscheinenden blonden Kleid überrascht sein, gekrönt mit einer feinen und eleganten Schaumstoffkappe. An der Nase, die Bièrori entlarvt...

Mit dem unterschiedlichen Ansatz von Alkoholersatzstoffen, Cœur de Pom‘ stellt eine weitere Möglichkeit dar, sich dem Nolow-Markt zu nähern. Die Marke bringt den ersten prickelnden Apfelsaft von Fines Bulles mit 30 % weniger Zucker und dem Nutri-Score B auf den Markt. „Am 12. Dezember, 53 Suchtmediziner forderten das Gesundheitsministerium auf, den alkoholfreien Monat zu unterstützen (Trockener Januar),...

Im Jahr 2018 eingeführt, Bretonische Kekse mit Reunion-Geschmack aus der Keksfabrik Ker Métis, in nur fünf Jahren, haben ihren Platz im Alltag vieler reunionesischer Familien gefunden, die sie nun als Privatprodukte betrachten. Eine Anerkennung, die durch das Label Nou la fé gewürdigt wird, letztes Jahr erhalten. Ker Métis segelt nun neuen Zielen entgegen. L’idée du...

Neues Projekt von Maison Isautier, Die zukünftige landwirtschaftliche Brennerei von Bérive wird auf dem historischen Anwesen der Familie Isautier das Licht der Welt erblicken, liegt zwischen den Gemeinden Saint-Pierre und Le Tampon. Die Ankündigung erfolgte während der Einweihung der Erweiterung der Fabrik zur Herstellung der arrangierten, letzten 28. November. L’intention avait été évoquée en novembre...

Der Bereich Country Beef profitierte von der Lokal Show, früher September, um den Beruf des Metzgers hervorzuheben. Der erste Wettbewerb für den besten Metzger der Insel La Réunion fand unter der wachsamen Aufsicht von Romain Leboeuf statt, 2015 zum besten Metzgerarbeiter Frankreichs gewählt. Retour sur cet événement qui témoigne de la ferme volonté de la filière bovine...

Erste Unternehmen, die ihre Bewerbung mit dem neuen Vergabeverfahren einreichen, Drei Produzenten erhielten das Nou la Fé-Label : ein Lebensmittel-KMU, Eine Métis-Welt, und zwei Hauptakteure im Baustoffbereich, Zement und SCPR. Des labellisations qui témoignent de l’accessibilité de la démarche à des entreprisesde toute taille et secteur d’activité.   UN MONDE METIS Cette biscuiterie artisanale a...

Im Juni eingeweiht, Die Stadt des Geschmacks und der Aromen der Handels- und Handwerkskammer der Insel La Réunion möchte ein einflussreiches Zentrum werden, sowie ein Schulungszentrum für „gute und gesunde Ernährung“ auf La Réunion. S’adressant à un public plus large que celui des étudiants et...

Erste Unternehmen, die ihre Bewerbung mit dem neuen Vergabeverfahren einreichen, Drei Produzenten erhielten das Nou la Fé-Label : ein Lebensmittel-KMU, Eine Métis-Welt, und zwei Hauptakteure im Baustoffbereich, Zement und SCPR. Labels, die die Zugänglichkeit des Ansatzes für Unternehmen aller Größen und Branchen belegen. UN MONDE...