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Auf La Réunion herrscht eine Dynamik lokaler Tiefkühlkost. Es fängt gerade erst an, und die Notwendigkeit, die Ernährungssouveränität der Insel zu erhöhen, staatlich gefördertes Ziel, bietet ihm mit der daraus resultierenden Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion Perspektiven. Das Angebot an Tiefkühlprodukten aus der Region ist heute relativ begrenzt. Les viandes sont bien sûr...

Die Aktivitäten der 136 von der Réunion Import and Trade Union vertretenen Mitglieder entsprechen in jeder Hinsicht, durch ihre Arbeit und ihre Interaktionen, zur Definition eines Wirtschaftssektors. Les 70 ans du SICR cette année sont l’occasion de mettre en valeur ce secteur dont on oublie parfois qu’il est vital pour l’économie et la...

Auf der einen Seite, In einer Stadt, der Markt einer Diaspora von mindestens 150.000 Reunionesern, Millionen von Touristen kommen nach La Réunion, von rund 650 Restaurants auf La Réunion, die über ganz Frankreich verteilt sind. Auf der anderen Seite, in der Besprechung, Lokale Produzenten suchen nach Absatzmärkten auf dem französischen Festland. Untereinander, 10 000 km...

Entre actualité et dossiers, une grande richesse d’information caractérise ce numéro de Leader Réunion. Le premier temps fort, qui fait notre couverture, a trait aux nouveaux comportements alimentaires et à la manière, besonders, dont Salaisons de Bourbon, entreprise emblématique de l’industrie agroalimentaire réunionnaise, qui fête cette année ses 50 ans, s’y adapte. Salaisons de Bourbon ne sera pas...

Das Meristem-Parkprojekt spricht alle an, denen es vorgestellt wurde. Wir sind keine Ausnahme von der Regel. Also wollten wir mehr wissen, und über das Projekt und über diese beiden Designer, Delphine De Dea Payet und Yvann Payet, die Direktoren der Phytam-Gruppe. Un groupe connu surtout pour la célèbre jardinerie...

Accueillir dans nos colonnes Armelle Garnier, directrice générale de l’institut Ipsos Océan Indien, a pour moi un double sens : c’est une femme cheffe d’entreprise et elle fait l’actualité avec la très remarquée étude de l’impact de l’inflation sur les comportements d’achat à La Réunion dont l’institut est l’auteur. Nous l’avons interrogée sur cette étude qui met aussi en...

Si l’année 2023 est porteuse d’incertitude à cause de l’impact de l’inflation sur l’activité économique, elle est aussi porteuse d’espoir et de perspective. La dynamique des années précédentes ne retombe pas. On peut même dire qu’elle s’accentue à l’image des projets qui, en ce début d’année, mettent La Réunion à la pointe de l’innovation. Innovation commerciale d’abord avec l’enseigne...

Ein bisher embryonaler Sektor der Aktivitäten auf der Insel La Réunion entsteht ? Kommt endlich die Zeit der Anerkennung? ! – für Pflegeproduzenten, des Wohlbefindens, Hygiene- und Schönheitsprodukte auf Basis natürlicher Inhaltsstoffe von der Insel La Réunion ? Was ist sicher, ist das durch die Hervorhebung mehrerer lokaler Marken, die führende Marke für Apotheken und Parapharmazien auf Réunion, Côté Santé, leur...

La nouvelle formule de Leader Réunion fêtera bientôt ses deux ans d’existence. Dans l’actualité de ces deux années, une chose ressort en particulier : la place croissante prise par les sujets relevant de la responsabilité sociétale des entreprises, CSR. Les actions liées à la RSE sont en train, progressivement, d’occuper le devant de la scène. Si la finalité...

Die Reise seit 1962, Die Brasseries de Bourbon feierten es, vor zehn Jahren, feiert sein 50-jähriges Jubiläum. Damals erschien ein Werk, das die Geschichte des Unternehmens seit seinen Anfängen nachzeichnet. Auch in die Zukunft gerichtet ist die Rede des Generaldirektors der Brasseries de Bourbon, Edwin Botterman, était tourné lors des 60 ans de la...