Im Jahr 2019 eingeführt, Provenzalischer Gin hat bereits internationale Berühmtheit erlangt.
Lokal hergestellt auf Basis von Provence-Trauben, Cantarelle Gin de Provence ist ein blumiger und fruchtiger Gin, der auf dem Weingut Cantarelle in Brue Auriac im Var destilliert wird. Seine Aromen sind 100 % natürlich und enthalten Wacholderbeeren als Zutaten., Linde, Grapefruit, Bitterorangenschale und Koriander. Speziell für die Destillation wurde ein Charentais-Destillierapparat entwickelt, der mehrere tausend heute auf der ganzen Welt erhältliche Flaschen füllen kann. Im Jahr 2020 wurden mehr als 15.000 Flaschen Cantarelle Gin de Provence verkauft. Die Marke ist in zehn Ländern vertreten : Brasilien, Kanada und Mexiko sind zum Jahresende die letzten Exportmärkte. Internationale Anerkennung krönt diesen Erfolg. Die Originalversion des Cantarelle Gin de Provence wurde bei internationalen Wettbewerben mit vier Medaillen ausgezeichnet. Eine Goldmedaille bei den Bartender Spirits Awards. Drei Bronzemedaillen beim San Francisco World Spirits Competition, beim International Wine and Spirit Competition und der International Spirits Challenge. Um seine Entwicklung zu markieren, Die Marke hat sich eine neue Website angeboten.
