Zwischen der Fortsetzung der kompletten Erneuerung seiner Sortimente und seines Images und der neuen Fabrik in Saint-Pierre, die sich auf den Empfang vorbereitet, Das Café Le Lion bewegt sich im wahrsten Sinne des Wortes und im übertragenen Sinne. Ab Februar wird sich der Röster aus La Réunion im Geschäftsviertel Pierrefonds niederlassen.
Aus dem Süden werden wir das Café Le Lion nach dem historischen Umzug des Unternehmens, der diesen Monat beginnt, hören! Das Unternehmen wurde 1966 gegründet, Mit 56 Jahren erreicht Sicre einen 
altes und längst ausgereiftes Projekt : das, größere Räumlichkeiten zu haben, modern, angepasst an die heutige Branche und in voller Übereinstimmung mit den aktuellen regulatorischen Standards. Der Qualitätsanstieg und die spektakuläre Diversifizierung zeichnen das Café Le Lion seit zweieinhalb Jahren aus, erster Schritt der Markenerneuerungsstrategie, machte diese Änderung unumgänglich. Es ist in Saint-Pierre, auf dem ZAC Roland-Hoareau in Pierrefonds, dass das Abenteuer Café Le Lion daher ab dem nächsten Jahr weitergehen wird. Dieser neue Anker wird der Innovationsdynamik einen weiteren Impuls verleihen. Zu klein und 
Malkommoden, Das Hafengelände war zu einem Hindernis für die Entwicklung der Marke geworden. La Sicre ließ ein Gebäude mit einer Fläche von 1.500 m2 errichten. Herstellung, Lagerung, Verteilung, Lieferung : Café le Lion va, in seinen neuen Mauern, auf allen Ebenen Fortschritte machen können. In Pierrefonds, Der Péi-Röster wird neben der Domaine du Café Grilled in guter Gesellschaft sein. „Ich sehe in dieser neuen Fabrik auch ein Zeichen dafür, dass die Teamarbeit, die wir zur Erneuerung der Marke leisten, Früchte trägt.. In einem besonders komplizierten Kontext, zwischen gesundheitlichen Problemen, Störung im Güterverkehr, der Anstieg unserer Produktionskosten und die Inflation, Dank des Engagements und des Erfolgswillens des gesamten Teams sind wir bei all unseren Modernisierungsprojekten auf Kurs geblieben.“, begrüßt Gérard Gillet, Direktor von Sicre.
Der Umzugsplan
Die Übergabe des Gebäudes der neuen Fabrik Café Le Lion ist für den 5. Dezember geplant. Maschinendemontagearbeiten, für ihren Umzug und Wiederaufbau am neuen Standort, begann am 14. November. Sie dauern bis Ende Januar. Die Wiederaufnahme der Produktion in Saint-Pierre ist für die erste Februarhälfte geplant. Am hafen, Die Produktion wurde in der zweiten Novemberhälfte eingestellt. Freude vermischt sich mit Emotionen, wenn sich die Veteranen des Café Le Lion von den Räumlichkeiten verabschieden, in denen sie so viele Jahre lang Zuflucht gefunden haben. Die Port-Fabrik war mehrere Wochen lang voll ausgelastet, um Lagerbestände aufzubauen, die es ihr ermöglichen würden, die Kunden von Café Le Lion während der Produktionsunterbrechung zu bedienen., bis die neue Fabrik in Betrieb ist. Geplant sind drei Monate Vorrat. Die offizielle Einweihung der neuen Fabrik im Café Le Lion wird im ersten Halbjahr 2023 stattfinden.
Neue Horizonte von Saint-Pierre aus
Der Umzug des Café Le Lion fällt mit der nächsten Werbekampagne der Marke zum Thema „Neue Café Le Lion-Heißgetränke“ zusammen..
Eine Möglichkeit, das neue Kapitel ihrer Geschichte zu veranschaulichen, das die Marke in Saint-Pierre eröffnen will. In der Substanz, Café Le Lion möchte „die beliebteste lokale Kaffeemarke der Inselbewohner von La Réunion werden“, sondern informiert Sie auch darüber 
dass es nicht mehr nur eine Kaffeemarke ist. Pralinen, Tees und Aufgüsse gehören zum Angebot.
Sobald die neue Fabrik in Betrieb ist, Das Café Le Lion wird wieder in die Offensive gehen. Auf vordosiert, Aufbauend auf dem Erfolg der neuen Dolce Gusto-kompatiblen Reihe, die 2022 eingeführt wurde. Auf geröstete Kaffeebohnen, um seinen ersten Platz in einem wachsenden Segment zu festigen.
Auf dem Boden, seine historische Hochburg, was bei den Verbrauchern rückläufig ist : Das Café Le Lion wird daher sein Angebot an die aktuelle Nachfrage anpassen. Gemahlener Kaffee wird zur Tradition, Stand 2023, ein echter Bereich mit der Ankunft einer dritten Referenz, Ein Kaffee mit „Überraschungsgeschmack“, der den klassischen Vanillekaffee und den in diesem Jahr eingeführten Original-Geranienkaffee ergänzen wird. Auch das Café Le Lion wird seine Aufmerksamkeit auf löslichen Kaffee richten, Segment mit Potenzial, wo es noch nicht sehr präsent ist.
Die Herausforderungen des Café Le Lion
„Uns blieb nichts anderes übrig, als eine neue Rösterei zu bauen, kommentiert Gérard Gillet. Der Löwe gehört zum Erbe von Réunion, Wir haben die Pflicht, die Marke in einem sich schnell entwickelnden Markt aufrechtzuerhalten. Unser Unternehmen befindet sich im Wandel, um sich an die Erwartungen der heutigen Bewohner von La Réunion anzupassen.. Wir haben mit der Erneuerung und Diversifizierung unserer Produktlinien begonnen. Wir haben auf allen Ebenen Fortschritte gemacht, mit noch gutem Handlungsspielraum : als, in der Organisation, im Handel, im Einkauf, in Produktion. Diese Strategie werden wir auch in unserem neuen Werk umsetzen, ab 2023, ein Qualitätsansatz und eine nachhaltigere Politik rund um die nachhaltige Entwicklung, wofür unsere alten Räumlichkeiten weniger geeignet waren. Im Angebot des Café Le Lion wird sich in den nächsten zwei Jahren noch viel ändern. Dank des professionellen Angebots, das wir seit zwei Jahren erneuern, werden wir unsere Präsenz im Außer-Haus-Bereich und bei KMU-Kunden verstärken. Wir werden den digitalen Bestellkanal weiterentwickeln. Und ich vergesse nicht die Ecken des Le Lion-Cafés, Das erste davon wurde im Maison GAC in Saint-Pierre eröffnet! Mehrere weitere Coffee Shops Le Lion werden nächstes Jahr das Licht der Welt erblicken. Wir können es sagen : Café Der Löwe, es bewegt sich!»
