Gefängnis, Marktführer für Multi-Terroir-Schaumweine (Als Vorspeise Champagner), präsentiert eine natürlich leicht gezuckerte Version seines symbolträchtigen Jahrgangs : Clairette de Die.
Gilt als einer der ältesten Schaumweine der Welt, Clairette de Die (Mischung aus kleinkörnigem weißem Muskat und weißem Clairette) wurde schon in der Antike getrunken. In Frankreich als Appellation d’Origine Contrôlée anerkannt..