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Sonntag, 22. Dezember 2024
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Landrindfleisch

Fleischimporte : gegensätzliche Entwicklungen

Laut demselben Bericht 2011–2020, Die Fleischimporte entwickelten sich gegensätzlich. Die Rindfleischimporte waren im Jahr 2020 im Vergleich zu 2019 stabil (4.522 Tonnen, Davon ist ein Drittel frisch und zwei Drittel gefroren). Im Jahr 2011, die importierte Menge lag bei 3.500 Tonnen. Die importierten Schweinefleischmengen gingen um 6 % zurück..

Neue Horizonte für Landschweine- und -rindfleisch

Sica Viandes kündigt drei neue Produkte an, die das Angebot an Country-Produkten bereichern : Frankfurter Würstchen, Lendenspeck und Rinderwurst. Saucisses de Francfort Les saucisses les plus cuisinées sont désormais disponibles en version pays. Ein neues Rezept für bessere Geschmacksqualität. Die Qualität des lokalen Fleisches und das handwerkliche Know-how garantieren....

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