Erstellt von der Abteilung, Die brandneue Marke „100 % La Réunion“ versucht, die Kunden über das Angebot aufzuklären und behauptet, es handele sich um lokale Produkte, gelinde gesagt, vollgestopft mit Etiketten, Herkunftszeichen und andere Qualitätsmerkmale, Einige davon sind nicht immer gerechtfertigt. Ein Wunsch nach Aufklärung, erklärt von Serge Hoareau, erster Vizepräsident des Ministeriums für Landwirtschaftsangelegenheiten.
Tagungsleiter : Durch die Einführung einer Marke, die die lokale Produktion hervorhebt, Die Abteilung führt eine im Programm Agripéi 2030 geplante Aktion durch. Für wen ist diese Marke??
Serge Hoareau : Auf der professionellen Seite, Diese Marke richtet sich an Landwirte, Handwerker und, in geringerem Maße, an Industrielle, obwohl sie auch durchaus berechtigt sind. Auf der Seite der Allgemeinheit, Es richtet sich sowohl an Verbraucher als auch an Touristen auf La Réunion, die somit Klarheit darüber haben, welche Produkte sie kaufen.
Was bringt es mehr oder anders als das, was es bereits an Zeichen der Anerkennung der lokalen landwirtschaftlichen und industriellen Produktion gibt?, sogar national in Bezug auf Bio?
Die Entstehung der Marke ist das Ergebnis einer durchgeführten Studie, vor ein paar Monaten, was das gezeigt hat, zuerst, Verbraucher gingen verloren, angesichts der Vielzahl bestehender Marken und Labels desorientiert und so weiter, andererseits, Sie forderten klare und eindeutige Informationen über die Herkunft der von ihnen gekauften Produkte. Diese Marke erfüllt genau dieses Bedürfnis. Es gibt dem Verbraucher die Garantie, dass das, was er kauft, im Hinblick auf die landwirtschaftliche Produktion tatsächlich auf der Insel La Réunion hergestellt wurde., oder in La Réunion aus lokalen Produkten hergestellt. Auch die Marke „Produkt zahlt sich aus“ hätte diese Erwartung erfüllen können, Aber der Begriff „Péi“ wird auf Réunion häufig verwendet. So konnten wir „kaputte Landrote Johannisbeeren“ finden, Tatsächlich, sind senegalesische Bissap, verpackt in Reunion. Endlich, es bietet keine zusätzliche Garantie für das Kriterium „Bio“.. Aber da ist es wieder, Ein „100 % Bio-Produkt aus La Réunion“ bedeutet, dass seine Rohstoffe in La Réunion hergestellt werden. Nur wenige Reunioneser wissen zum Beispiel, dass die meisten Bio-Marmeladen aus Reunion aus importiertem Zucker hergestellt werden., Mangel an ausreichender lokaler Produktion von Bio-Zucker. Diese Marke verdeutlicht somit das Angebot und vereinfacht den Kauf für den Verbraucher..
Soll die Marke 100 % La Réunion zum einzigartigen und offiziellen Erkennungszeichen der für Verbraucher bestimmten Agrar- und Lebensmittelprodukte der Insel Réunion werden??
Jede der bestehenden Marken hat ihre Logik, sein Daseinsgrund. 100 % Réunion konkurriert nicht mit ihnen. Darüber hinaus die Agrarsektoren, das ADIR, die ihre eigenen Marken besitzen und bewerben, sind seit Beginn an der Arbeit beteiligt. Diese neue Marke verdeutlicht das Angebot für den Verbraucher. Es liegt daher beim Verbraucher, die endgültige Entscheidung zu treffen.. Es liegt an ihm und nur an ihm, diesen oder jenen Ansatz zu validieren, diese oder jene Aktion.
Auf welchen Vorgaben basiert die neue Marke?? Welche Kriterien müssen Produzenten erfüllen??
Die Spezifikationen sind einfach, für alle zugänglich, und sie werden der breiten Öffentlichkeit auf der Website der Marke mitgeteilt, en Bau, wird betriebsbereit sein. Anspruch auf die Marke 100 % La Réunion zu haben, Es ist lediglich erforderlich, dass sich der Hauptsitz des Unternehmens und seine Produktionsstandorte auf der Insel La Réunion befinden, dass alle Produktionsschritte in Reunion stattfinden und dass die Zutaten, aus denen ein Produkt besteht, in Reunion hergestellt werden. Wenn Sie ein objektives Qualitätskriterium rechtfertigen können – einen Preis auf einer anerkannten Messe, hohe Umweltqualität… —, Sie können die Auszeichnung „100 % La Réunion Excellence“ anfordern.. Endlich, wenn Ihre Produktion biozertifiziert ist, Sie können den Vermerk „100 % La Réunion Bio“ anfordern.. Ich bestehe jedoch darauf, dass die Erwähnungen „Bio“ oder „Exzellenz“ zu den Grundkriterien hinzugefügt werden, die die reunionesische Herkunft der Produkte kennzeichnen.
Produkte, deren Verpackung, zum Beispiel Konserven, importiert werden, können sie als 100 % Réunion deklariert werden?
Ja, weil wir der Meinung waren, dass die Verpackung nicht die Motivation für den Kauf dieses oder jenes Produkts darstellt.
Was ist mehr, Réunion verfügt nicht über industrielle Werkzeuge, die den Bedarf an Verpackungen decken könnten. Das Gleiche gilt für bestimmte Hilfsstoffe oder Komponenten, die nicht auf der Insel La Réunion hergestellt werden. : sofern sie 5 % der Trockenmasse des Produkts nicht überschreiten, Für das Produkt ist möglicherweise die Marke 100 % La Réunion erforderlich. Dies ist eine Toleranz, die bei den meisten Marken und Etiketten zu finden ist.
Die Region Réunion hat gerade angekündigt, dass sie an einer „territorialen Marke“ arbeitet. : besteht keine Verwechslungsgefahr??
Die Region Réunion war an unserer Arbeit und unseren Überlegungen beteiligt, lange bevor sie ankündigte, eine territoriale Marke schaffen zu wollen. Dies ist daher ein Beweis dafür, dass die beiden Ansätze komplementär und nicht konkurrierend sind.. „100 % La Réunion“, Es ist eine praktische Marke, " auf dem Boden geblieben "; [es hilft dem Verbraucher bei der Kaufentscheidung, in den Regalen, in Geschäften, an Marktständen. Die Marke, die die Region entwickeln möchte, sollte allgemeiner sein, globaler zu gestalten und die Insel La Réunion in all ihren Aspekten zu fördern. Wir befinden uns also nicht in den gleichen Dimensionen.
Auf La Réunion verhielt sich das Ministerium bisher relativ diskret: Ist eine allgemeine öffentliche Kommunikation geplant??
Ja, Natürlich. Wir haben zunächst daran gearbeitet, ein Angebot zu erstellen. Dies ist teilweise inzwischen geschehen, wie du gesagt hast, Trotz diskreter Kommunikation, Rund 40 Hersteller und Handwerker aus Réunion für rund hundert Produkte haben die Mitgliedschaft bei der Marke beantragt. Und wir erhalten immer noch neue Bewerbungen. Wir sind dabei, die Entscheidungen bekannt zu geben. Manche sind einfach, andere verlangen zusätzliche Informationen, um zu überprüfen, ob die Herkunft aus Réunion tatsächlich garantiert ist. Dann werden wir eine allgemeine öffentliche Kommunikation organisieren, wahrscheinlich zu Beginn des Schuljahres, den verfolgten Ansatz zu erläutern und die Verbraucher zu ermutigen, 100 % Réunion-Produkte zu kaufen, sofern die Herkunft des Produkts ausschlaggebend ist, für Sie, ein wichtiges Kaufkriterium. Und wir werden uns auch auf der nächsten Internationalen Landwirtschaftsmesse auf diese neue Marke konzentrieren, um Großstadtkunden und die Diaspora der Insel La Réunion zu informieren., sowie professionelle Käufer unserer Produkte.
