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La Réunion
mercredi 12 mars 2025

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Lancement

Une fédération de PME de l’alimentation bio

L’ambition du groupe Natimpact est de créer une fédération de PME autonomes et d’accompagner leur croissance, notamment en renforçant leur outil commercial. Alors que l’univers du bio connait un essor spectaculaire en France, aussi bien en termes de production que de consommation, Natimpact consolide son projet de fédération de PME autonomes de l’agroalimentaire bio et durable : il vient d’annoncer...

Vignerons, cavistes et épiceries fines : un bilan 2020 plutôt positif

Nouveaux outils ou canaux de distribution, vignerons comme cavistes et épiceries fines ont fait preuve de souplesse pour s’adapter aux contraintes imposées par la crise sanitaire. Ils dressent un bilan plutôt positif de l’année 2020, soutenus par des consommateurs en quête de proximité et cultivant un art de vivre à la française auquel ils demeurent plus que jamais attachés....

La brasserie belge Duvel Moorgat fête ses 150 ans

La brasserie belge Duvel Moortgat a su s’imposer au fil des générations comme un emblème de l’innovation dans le monde brassicole. Duvel est une bière de spécialité belge, blonde et naturelle, aux déclinaisons imaginées pour renouveler sans cesse l’expérience Duvel. Spéciale également de par son univers graphique récemment repensé. Tout commence en 1871, lorsque Jan-Léonard Moortgat et son épouse créent...

Nouveauté SOY | les Tempeh aux pois chiches

SOY enrichit l’offre végétale à cuisinier avec deux recettes de tempeh inédites sur le marché, au goût de pois chiches. Classique de la cuisine Indonésienne, le tempeh est un produit traditionnel utilisé en Orient depuis des millénaires. Habituellement fabriqué à partir de graines de soja fermentées, SOY le propose désormais élaboré soit à base de pois chiches fermentés, soit à...

Le Café Bistrot Mattino, un nouvel instant café en dosettes

Dernier né des cafés Legal, le Café Bistrot Mattino,est maintenant disponible en dosettes souples. Assemblage d’arabica, pour l’arôme, et de robusta, pour la force, le Café Bistrot Mattino ravive les saveurs de café des grands bistrots d’antan. Avec son goût corsé et rond, à l’arôme ponctué de notes biscuitées, le Café Bistrot Mattino est torréfié à cœur par les maîtres...

La crème dessert Mont Blanc célèbre ses 100 ans

À l’occasion de ce centenaire, Mont Blanc revêt son plus bel habit de fête, un nouveau design célébrant ses “100 ans de partage” entre générations. Ancrée dans le patrimoine et le coeur des Français, Mont Blanc s’est imposée au fil des décennies comme la référence de la crème dessert familial. Mont Blanc se positionne comme une marque transgénérationnelle : ses...

Les Rosés d’Anjou innovent

Ces quatre nouveaux Rosés d’Anjou témoignent de cuvées qui évoluent et se distinguent par leur élégance, leur modernité technique et un sens aiguisé de l’innovation. RETOUR À LA SIMPLICITÉ Aussi appelé vin naturel, le vin sans-sulfite est un vin auquel on n’ajoute aucun sulfite pendant la fabrication du vin. A proprement parler, un vin sans sulfite n’existe pas : le vin...

Pépite : une purée 100 % cacahuètes

Pépite Fruits Secs a lancé en mars sa nouvelle purée de cacahuètes, une nouveauté à découvrir dans la droite lignée de ses purées d’oléagineux. Au royaume des fruits secs, la cacahuète a longtemps été la princesse mal aimée. On lui reprochait nombreux défauts : trop grasse, trop salée, trop calorique… Bref, pas très respectable. Cette mauvaise réputation est injuste. La...

La Surprenante, une Clairette de Die légère

Jaillance, leader des vins effervescents multi-terroirs (hors champagne), présente une version naturellement légère en sucre de sa cuvée emblématique : la Clairette de Die. Considérée comme l’un des plus vieux vins effervescents au monde, la Clairette de Die (assemblage de muscat blanc à petits grains et de clairette blanche) se buvait déjà sous l’Antiquité. Reconnue en France Appellation d’Origine Contrôlée...

Pâques : les mini-chocolats en vedette avec Nestlé

Comme tous les ans, Nestlé célèbre Pâques comme il se doit avec une offre saisonnière à la fois pleine d’innovations et respectueuse des traditions. Pâques ne serait pas Pâques sans les chocolats. 77 % des foyers achètent du chocolat à Pâques et très majoritairement en grandes surfaces. Les familles et les seniors sont les plus gros acheteurs. Et les quinquagénaires...
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