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La Réunion
vendredi 22 novembre 2024

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Lancement

La Fisher Stout Tang, une nouvelle bière réunionnaise

Nouvelle venue dans la famille des « Kraft Fischer », c’est une bière noire à l’eau de Cilaos et au café le lion Grand Tradition. Une pure création locale. Pas de doute, c’est une bière locale ! Brassée à La Réunion, la Fischer Stout Tang est une stout (genre de bière aussi connu sous le nom de Coffee Stout), une...

Caviar Perle Noire en versions tarama et gravlax

Portée par le succès de sa gamme de poissons fumés, de ses œufs de truite et de ses tartinables, Caviar Perle Noire étoffe son offre avec deux nouvelles créations : le T’ et le gravlax de truite à la betterave. T’ COMME TARAMA Caviar Perle Noire s’inspire de la recette traditionnelle du tarama pour proposer le T’, une composition à base...

Chocmod à la conquête chocolatée des cinq continents

La PME nordiste produit 800 millions de truffes et 365 millions de guimauves par an, dégustées dans 59 pays. Point d’étape sur une aventure entrepreneuriale audacieuse et hors du commun. L’entreprise basée à Roncq (Nord) poursuit la dynamique qui fait sa réussite, une success-story qui s’écrit au fil de recettes alliant tradition et innovation pour valoriser deux savoir-faire français :...

Le chocolat blanc fait son grand retour chez Nestlé, mais pas que…

La marque Les Recettes de l’Atelier reprend et revisite une grande innovation de Nestlé des années 1930 : le chocolat blanc. Deux nouvelles recettes au chocolat blanc sont à découvrir : Noisettes croquantes torréfiées et Cranberries & amandes torréfiées. Nestlé est l’inventeur du chocolat blanc ! C’est en 1936 que les chocolatiers de Nestlé, en Suisse, décident d’utiliser le surplus de...

Janis : le substitut végétal de la feta

Le nouveau-né de la crèmerie végétale Jay&Joy vient s’ajouter aux cinq références existantes de la marque : quatre « fromages » affinés et une pâte pressée. Moins calorique que la feta traditionnelle, Janis est une préparation fermentée au goût frais et lacté, à base de lait de coco, eau, huile de coco, amidon de maïs, sel, fibres d’agrumes, jus de...

Nesquik : la gourmandise de plus en plus durable et économique

La marque préférée des enfants complète son offre avec trois nouveautés : deux nouvelles saveurs et un nouveau conditionnement écoresponsable, la nouvelle poche de recharge 800 g, qui réduit de 85 % l’emballage en plastique recyclable et permet de réutiliser les boîtes Nesquik. Nesquik s’appuie sur une nouvelle plateforme d’innovations pour créer de nouveaux produits et des emballages encore mieux...

Chocolat blanc et goût brownie : nouvelle offre de la confiserie de poche

La confiserie de poche s’enrichit de plusieurs nouveautés pour cette rentrée avec 3 marques stars du rayon, de Nestlé. Kit Kat Mini Blanc : des minibarres à l'enrobage et au fourrage en chocolat blanc et à la gaufrette croustillante Kit Kat. Un événement au rayon confiserie que l’arrivée du Kit Kat au chocolat blanc dans ce format mini pratique (en...

Lait concentré sucré Nestlé : deux nouveaux goûts à découvrir en GMS

Réduction du gaspillage alimentaire, suppression des additifs controversés, un grammage (tube de 165 g) plus adapté à la consommation : Avec la savoureuse onctuosité si caractéristique du lait concentré Nestlé, les deux nouveautés « Lait concentré sucré goût caramel » et « Lait concentré sucré goût chocolat » mettent tous les atouts de leur côté pour favoriser le recrutement de nouvelles cibles. Le lait...

Lindahls Pro+ : le fromage au menu des sportifs

Depuis quatre ans, Lindahls Pro+ accompagne les sportifs avec une gamme de de 10 produits riches en protéines et allégés en matières grasses, présente au rayon ultrafrais. La marque s’invite aujourd’hui dans deux nouveaux rayons : les fromages et le lait longue conservation. Lindahls Pro+ est une marque de fromages, de boissons lactées, de snacks et de desserts, riches en...

Les meilleurs bouchers de l’année

Le deuxième concours du meilleur boucher de La Réunion s’est déroulé le 12 mai à la Foire de Bras-Panon, en partenariat avec le meilleur ouvrier de France Romain Lebœuf. La filière bovine a lancé la deuxième édition du concours du meilleur boucher de La Réunion lors de la Foire de Bras-Panon (la première avait eu lieu en septembre dernier au...
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