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La Réunion
dimanche 22 décembre 2024

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Lancement

Vinocité à la campagne

Changement d’atmosphère : après quatre ans à la Cité des Arts de Saint-Denis, Vinocité s’est tenu cette année, du 9 au 11 novembre, sur le site du jardin d'Éden, à l’Ermitage. Avec un record de fréquentation de 9 000 visiteurs, cette nouvelle formule baptisée le Jardin Gourmand est aussi celle où l’offre péi, entre produits du terroir revisités, innovations...

Parmentine invente la pomme de terre prête à l’emploi

Il fallait y penser et Parmentine l’a fait : la société a créé une gamme de six références de pommes de terre fraîches précuites et découpées, intitulée Easy & Good, qui dynamise le rayon frais. Frites, quartiers, cubes, cubes pour purée, rondelles, grenailles : avec cette nouvelle offre, sélectionnée par le SIAL Innovation 2024, Parmentine couvre quasi tous les usages...

Mascarin et les baleines : l’appel aux talents réunionnais entendu

Mascarin, entreprise emblématique de La Réunion, continue de marquer les esprits avec ses initiatives innovantes. Après le succès retentissant de sa collection Baleine l’année dernière, Mascarin a lancé en octobre un appel à projets artistiques, invitant les talents locaux à participer à la création du visuel de sa prochaine campagne. La collection Baleine, introduite lors des dernières vacances scolaires, a...

Salaisons de Bourbon ou l’exigence de la bonne cuisine

Comme tous les ans, la marque Salaisons de Bourbon, spécialisée dans les plats préparés haut de gamme inspirés de la cuisine réunionnaise, présente sa collection festive de fin d’année. Cette fois encore le rendez-vous est alléchant, de quoi faire briller la table de mille feux aux couleurs et saveurs réunionnaises ! Le voyage gastronomique commence au pays du boudin blanc avec...

Les Griottines au rhum agricole Saint James

Pour la première fois depuis plus de trente ans, les célèbres Griottines des Grandes Distilleries Peureux s’associent à une autre marque pour proposer une innovation qui allie la tradition des cerises macérées à la modernité du rhum agricole Saint James. Un mariage qui réinvente le plaisir des Griottines tout en respectant l’héritage des deux maisons. Cette innovation marque une petite...

La culture à domicile du cornichon avec Hugo

L’expert du cornichon français lance le Kit Mon Cornichon maison Hugo, pour faire pousser et déguster ses propres cucurbitacées. Pour maison Hugo, la souveraineté alimentaire peut se jouer sur son balcon ou dans son jardin grâce au Kit Mon Cornichon maison Hugo. D’où la question : savez-vous planter des cornichons ? » Avec le Kit Mon Cornichon maison Hugo, la marque invite...

L’Ermitage Saint-Valbert : deux liqueurs de plantes aux méthodes ancestrales

Les Grandes Distilleries Peureux présentent leur nouvelle gamme de liqueurs de plantes : L’Ermitage Saint-Valbert, en hommage à l’histoire monacale de la Franche-Comté et à l’excellence française dans l’art de la distillation. Situé à quelques pas des Grandes Distilleries Peureux, le site de l’Ermitage Saint-Valbert tire son nom de Valbert, ermite devenu moine au VIIe siècle, ayant influencé l’essor du...

Boîtes collectors de chocolat Mascarin pour Noël

Pour les fêtes de fin d’année, Mascarin présente de nouvelles boîtes collectors de chocolat, un cadeau élégant et gourmand. Ces boîtes en métal, ornées de designs inspirés des paysages et des moments de vie typiquement réunionnais, sont à la fois belles et réutilisables, parfaites pour ranger des petits objets après dégustation. Il y en a 6 à collectionner. Chaque boîte...

TiKiBô, mariage inédit du rhum et du kirsch

Les Grandes Distilleries Peureux Massenez dévoilent leur dernière création : TiKiBô, un assemblage de rhum des Antilles et de kirsch de Fougerolles AOC. Les Grandes Distilleries Peureux Massenezsont nées de la fusion des Grandes Distilleries Peureux, fondées en 1864 à Fougerolles, et de la Distillerie Massenez, fondée en 1870 dans le val de Villé, en Alsace. Une ancienneté mise au...

Isautier met le letchi en bouteille

La maison Isautier, emblème réunionnais des liqueurs et rhums traditionnels, dévoile une nouvelle pépite avec l'Arhumatik Letchi. Alliant savoir-faire ancestral et innovation, cette liqueur rend hommage au letchi, fruit phare des fêtes de fin d'année à La Réunion. La maison Isautier continue de se réinventer avec l’Arhumatik Letchi. Cette nouvelle liqueur fait partie de la gamme Arhumatik, lancée en 2020,...
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