Dans « Le marché de la nutrition-santé », Les Échos Études recensent les tendances porteuses qui dessinent l’alimentation santé du futur et les enjeux à relever pour accompagner la croissance du marché.
Aujourd’hui, les liens entre alimentation et santé sont de mieux en mieux connus. De nombreuses études scientifiques attestent d’une réduction du risque de développer des maladies (cancer, maladies...
Afin de lutter contre la déforestation, l’Union européenne a adopté un nouveau règlement, en 2023, pour que les produits de plusieurs filières, dont le cacao, entrant sur le marché européen soient « zéro déforestation ». Max Havelaar France interpelle les pouvoirs publics et l’industrie sur les moyens alloués aux cacaoculteurs pour leur permettre de répondre aux exigences de ce nouveau texte.
L’Union...
La quasi-totalité des Français considère l’œuf comme un incontournable pour l’alimentation humaine. Les achats d’œufs par les ménages ont augmenté de 3,8 % sur un an durant les sept premiers mois de l’année. La consommation annuelle devrait atteindre 229 œufs par habitant fin 2023 : un record ! La traditionnelle Journée mondiale de l’œuf, le 13 octobre, a été l’occasion de dévoiler les résultats d’une...
Après avoir présenté, en février 2023, les résultats globaux de la deuxième vague de son Empathy Value Index (EVI), l'agence de communication européenne The Oval Office approfondit son analyse de la perception qu'ont les Français de l'empathie des marques et zoome sur le secteur de la grande distribution.
Partenaires de la vie quotidienne, les enseignes de la grande distribution sont,...
Selon une étude IFOP réalisée avec l’ONG Aquaculture Stewardship Council, malgré l'inflation, six Français sur dix sont prêts à acheter un produit de la mer plus cher, s'il a été élevé avec une démarche responsable.
Si neuf Français sur dix estiment savoir ce qu’est l’aquaculture, ils ne sont que 15 % à pouvoir la définir précisément. Or, un Français consomme...
Alors que la consommation globale des produits alimentaires se contracte, un produit échappe à la tendance : l’œuf. Sur les deux premiers mois de l’année 2023, ses ventes en grande distribution ont même augmenté de 5,9 % en volume par rapport à la même période l’année dernière. Une étude du Comité national pour la promotion de l’œuf (CNPO), l’interprofession...
Près de six milliards de canettes ont été produites en France en 2022. Les chiffres annuels du GIE La Boîte Boisson, qui réunit les trois principaux fabricants d’emballages de boisson présents sur le sol français *, montrent à nouveau un marché en plein essor dans l’Hexagone comme en Europe.
Avec une croissance des ventes en volume de 3,2 % par rapport...
L’institut NielsenIQ vient de présenter ses conjectures annuelles, synthétisant les évolutions de la grande consommation en 2022 pour envisager l’exercice 2023.
L’inflation est le buzzword de cette année 2022. Selon NielsenIQ, la hausse des prix est la préoccupation majeure de 77 % des Français interrogés à l’occasion de la dernière enquête de l’institut. Viennent ensuite le réchauffement climatique (63 %),...
Le nouvel observatoire culturel d’Initiative Paris, agence média des cultures du groupe IPG Mediabrands, dévoile les 15 tendances de beauté à suivre en 2023.
Réalisé en collaboration avec Synomia, spécialiste français de l’intelligence artificielle sémantique, ce nouvel observatoire se penche sur les communautés beauté en gestation en France, à partir de l’analyse des conversations Instagram sur une année : 616 312...
En partenariat avec la Fédération française des industries Jouet-Puériculture et la Fédération des commerces spécialistes des Jouets et des Produits de l’Enfant, l’entreprise d’étude de marché The NPD Group analyse les tendances du marché du jouet à quelques semaines de Noël.
Le marché des jeux et jouets se prépare pour son moment clé dans le calendrier et s’attend à un...
