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La Réunion
lundi 31 mars 2025

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Etude

Plus de 7 Français sur 10 privilégient le made in France

Les Français sont 71 % à considérer que l’origine des produits joue un rôle déterminant dans leurs décisions d’achat. Mais la génération Z est la tranche d’âge la moins concernée par l’origine des produits. D’où la montée en puissance des plateformes de l’e-commerce chinois, qui représentent 10 % des ventes en France. Packlink, plateforme de réservation d’expédition de colis...

Boulangerie-viennoiserie-pâtisserie : une croissance appétissante

L’étude « BVP industrielle : mutations et perspectives », récemment publiée par Les Échos Études, décrypte la recomposition du secteur, les transformations au niveau de la distribution et les stratégies de croissance des industriels. Après une période compliquée liée à la Covid, les industriels de la BVP ont renoué avec une croissance solide. Ainsi, sur un échantillon de 26 acteurs industriels clés...

Cosmétiques : quelle publicité en ligne ?

L’évolution des habitudes d’achat en matière de cosmétiques influe sur les stratégies publicitaires des marques. Mobsuccess, technologie publicitaire qui unifie médias, data et IA, s’est appuyée sur les chiffres d’une étude de l’institut YouGov sur les comportements et motivations des consommateurs afin de dessiner ce que sera l’avenir de la publicité numérique dans le secteur de la beauté. Pour les...

L’e-commerce en Europe en 2025

Le prestataire de services financiers Europe Mollie a rendu public mi-novembre son dernier rapport sur l’e-commerce en Europe. Une étude réalisée auprès de 10 000 consommateurs, dont 2 000 en France. Chiffres clés : si 93 % des personnes interrogées continuent de se rendre en magasin, près de la moitié préfèrent effectuer leurs achats en ligne plutôt qu’en magasin, et neuf...

Une « stratégie Al Capone » pour lutter contre la pêche illégale

En moyenne 80 millions de tonnes de poissons sont déclarées pêchées en mer chaque année. À ce nombre pourraient s’ajouter jusqu'à 26 millions de tonnes de poissons pêchées de façon illégale, d’après un rapport d’enquête de la Fondation de la mer, association fondée par des experts du monde maritime, qui fait 89 préconisations concrètes pour lutter contre ce fléau. La...

Où les Français achètent-ils leurs chaussures ?

Avec 2,5 paires de chaussures achetées en moyenne chaque année, les Français font de leurs achats de chaussures un acte réfléchi, principalement motivé par le prix. Le contexte économique et les évolutions de consommation jouent évidemment un rôle important dans les processus d’achat et in fine dans le choix des lieux où ils sont opérés. Le commerce physique demeure...

La consommation des spiritueux en France au moment des fêtes de fin d’année

Le label de spiritueux Premium Craft Spirits, fondé par les Grandes Distilleries Peureux, vient de rendre publics les résultats d’une étude menée en septembre 2024 sur les tendances de consommation de ce secteur. Elle confirme le succès du rhum. Pour situer les enjeux de ce marché et des comportements de consommation s’y rapportant, cette nouvelle étude* rappelle au préalable trois...

NoLo : l’industrie des boissons fait sa révolution

« Boissons NoLo : un marché en pleine ascension » : les Échos Études (juin 2024) analysent le marché des boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées (no-low), ses perspectives, ses défis et les stratégies de croissance de ses acteurs. Depuis quelques années, les boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées ont le vent en poupe à travers le monde. Dans l’Hexagone,...

Algues alimentaires : un nouvel or vert

Dans leur publication « Algues alimentaires : un marché prometteur », parue en mars 2024, les analystes des Échos Études dressent un panorama complet de la filière, décryptent les opportunités de croissance pour l’industrie agroalimentaire et les défis à relever pour développer ce marché en Europe. Face aux nombreux défis démographiques et environnementaux, les algues apparaissent comme un aliment du...

La hausse des cours du cacao ne bénéficie pas aux producteurs

Le cours du cacao s’envole en bourse et fait monter le prix du chocolat, mais les producteurs n’en voient pas toujours la couleur, fait valoir Max Havelaar France, qui y voit un nouvel argument en faveur du commerce équitable. Les consommateurs l’ont déjà constaté : le chocolat coûte jusqu’à 30 % de plus par rapport à l’an dernier, et cette...
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