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Connue et appréciée pour sa capacité à innover sans rien perdre de son identité de marque locale, le torréfacteur historique réunionnais s’affiche désormais comme l’expert du café à la Réunion, présent sur tous les segments. A l’appui, des nouveautés surprenantes, un marketing offensif et un outil industriel modernisé. Ou comment une entreprise quasi artisanale fait de sa petite taille...

Nés de la passion d’un jeune ingénieur agronome Réunionnais pour le cacao, les chocolats de dégustation Les Cabosses Ailées nous font découvrir le véritable goût du chocolat. Ils sont à retrouver dans toutes les épiceries fines de la Réunion, les caves à vins, ainsi que dans les Hyper Leclerc au rayon Produit de terroir. L’histoire des Cabosses Ailées, c’est celle...

Conçue à la Réunion, lancée en 2018, la marque de thés glacés péï des Brasseries de Bourbon était, pour des raisons principalement économiques, jusque-là fabriquée aux Pays-Bas par un fournisseur du groupe Heineken. Avec le lancement, depuis le 31 août, de cette production localement, le projet Tezi Tea atteint sa pleine réalisation. Dès le départ, en effet, Brasseries de Bourbon...

Chef de produit chez Bacardi Martini, Delphine Prot expose les tenants et aboutissants du lancement en France, et maintenant à la Réunion, d’un produit qui se distingue de la concurrence sur plusieurs points. Qu'est-ce qu’un hard Seltzer ? Cette boisson nous vient tout droit des USA où elle prospère, et cela n’est pas près de s’arrêter, au contraire. Encore inconnus il...

En contribuant à maîtriser la demande d’énergie, l’efficacité énergétique contribue à l’équilibre du réseau électrique. Appelée à devenir la norme dans les années qui viennent, elle doit être considérée comme un enjeu de société autant que comme une source d’économie sur la facture d’électricité. Tel est le message d’EDF Réunion pour gagner les professionnels à la cause de la...

« Le monde change à vitesse grand V, les modes de consommation aussi, particulièrement pour nous commerçants » : par ces mots, Olivier Mercier, directeur général de Caillé Grande Distribution, résume l’enjeu de la période actuelle pour le commerce et, au-delà du commerce, pour tous les acteurs économiques : tout évolue, à un rythme qui s’accélère, et les contraintes...

Testée en 2019, déployée en 2020 au début du confinement, la plateforme de vente en ligne Ocito.net, destinée aux commerçants des galeries marchandes de Mercialys, est désormais opérationnelle à la Réunion. Elle intègre les offres des boutiques du Cap Sacré Cœur et de Sainte-Marie Duparc. « Commandez en ligne les produits des commerçants du centre Cap Sacré Cœur, ainsi que...

Spécialisée en carrelage, cuisine et salle de bains, la nouvelle enseigne R’Concept a ouvert à Saint-Denis et Saint-Pierre deux magasins disposant chacun d’une superficie d’exposition de 800 m². Deux showrooms entièrement dédiés à l’univers de la maison : R’Concept, nouvelle enseigne du groupe Ravate, a ouvert ses deux magasins le même jour, le 1er juillet. Les clients y trouvent un...

La grande franchise de l’animalerie française, Terranimo, a ouvert mi-juillet dans la nouvelle zone commerciale du Sacré-Cœur son second magasin réunionnais. Avec mille mètres carrés de surface commerciale, Terranimo a vu grand, plus grand même qu’en métropole où la taille moyenne des magasins de l’enseigne tourne autour de 500 m2. C’est rien moins que la plus grande animalerie de l’île...

D’un niveau équivalent à l’ISO 50 001, le label assURE met la certification en management de l’énergie à la portée des petites et moyennes industries. Les premières ont reçu le label au mois de juin dernier. L’ADIR porte ce projet soutenu financièrement par l’ADEME et la Région Réunion et accompagné par EDF à la Réunion. Elle vise 20 entreprises...