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L’armateur réunionnais Réunimer propose une nouvelle gamme de poissons pélagiques fumés à la vanille, ainsi que le marlin gravlax, mariné dans un mélange d’aneth, de sucre et de sel. « Chez Le Pêcheur Créole, nous travaillons quotidiennement afin d’élaborer des produits de la mer de qualité pour les assiettes des Réunionnais. » L’armement à la pêche du groupe Réunimer pratique la pêche...

La marque d’ustensiles de cuisine Sitram annonce un partenariat exclusif avec Kelly Rangama, la cheffe révélée par l’émission Top Chef en 2017. Fruit de cette collaboration, une collection complète de matériel de cuisine, disponible à La Réunion exclusivement dans les enseignes E.Leclerc du 15 août au 5 novembre 2023. Expert dans la fabrication d’articles et d’ustensiles de cuisine de haute...

Le Club immobilier regroupe près de 50 acteurs locaux de la construction et de l’animation urbaine. C’est en partenariat avec l'institut de formation de La Réunion (IFR) qu’un BTS PIM (professions immobilières) en alternance s’installe au Port. La première promotion, en cours depuis juillet, est composée d’une vingtaine d’élèves. Ce nouveau cursus a la particularité de vouloir spécialiser les étudiants grâce...

Répondant à la demande de leurs centaines de clients respectifs, les deux entreprises réunionnaises spécialisées, l’une dans la propreté des locaux, l’autre dans la gestion des déchets, ont mis leurs compétences en commun pour concevoir un dispositif innovant de récupération des papiers de bureau en vue de leur recyclage. Un dispositif qui amène à voir d’une autre manière le...

Salaisons de Bourbon s’apprête à célébrer ses cinquante ans d’existence par une animation commerciale aux mois d’août et de septembre. Outre sa fidélité à la tradition de la charcuterie créole, c’est aussi sa capacité à s’adapter au marché et à anticiper l’avenir qui caractérise cette entreprise emblématique de l’industrie agroalimentaire réunionnaise. Spécialisée à l’origine dans la fumaison de charcuterie,...

Des fleurons de l’industrie agroalimentaire réunionnaise fiers d’afficher l’estampille Nou la fé sur leurs produits, Meunier de Bourbon possède certainement l’un des plus impressionnants processus industriels. Ce savoir-faire péi est pourtant encore méconnu d’une grande partie des consommateurs. Le cinquantième anniversaire de l’entreprise, cette année, est l’occasion de corriger cette anomalie. Une enquête IPSOS révélait l’année dernière que seulement 39...

La camionnette aux couleurs de Service Intérim va à la rencontre des publics les plus éloignés de l’emploi dans les écarts et les quartiers. Service Intérim est l’entreprise de travail temporaire d’insertion du groupe Intégral. Utilisant l’intérim comme voie d’insertion, elle s’adresse aux personnes les plus éloignées de l’emploi pour leur proposer un accompagnement, des formations et des missions qui...

En mars, les prix de l’alimentaire ont augmenté de 1,6 % à La Réunion, soit la plus forte augmentation mensuelle depuis mars 2022. En un an, les prix de l’alimentaire ont augmenté de 5,9 % sur notre île, soit nettement moins qu’au niveau national où la hausse est de +15,9 %. Sur un an, l’inflation globale des prix s’élève...

Organisé par Optimark océan Indien et Leader Réunion, le congrès des stratégies commerciales à La Réunion, StratCo Run, donne rendez-vous, le 11 octobre, aux décideurs du commerce et de l’industrie pour un deuxième état des lieux des problématiques économiques et commerciales qui s’annonce encore plus inspirant que le premier. « Le monde de la consommation fait aujourd’hui face à des défis...

Les deux icônes des biscuits et des jeux vidéo scellent une alliance savoureuse. OREO et Xbox annoncent leur partenariat pour proposer des biscuits en édition limitée ainsi que des cadeaux qui raviront les fans de jeux vidéo. Quoi de mieux que de déguster son biscuit préféré tout en jouant à un jeu entre amis ? OREO, le biscuit numéro 1 au...