Le projet de parc Meristem séduit toutes celles et ceux auxquels il a été présenté. Nous ne faisons pas exception à la règle. Aussi nous avons souhaité en savoir plus, et sur le projet et sur ces deux concepteurs, Delphine De Dea Payet et Yvann Payet, les dirigeants du groupe Phytam. Un groupe connu surtout pour la célèbre jardinerie Hyper Jardin, la première jardinerie créée à La Réunion par Yvon Payet, le père d’Yvann Payet. « L’esprit nature », c’était le slogan d’Hyper Jardin, jardinerie qui reste unique en son genre. L’expropriation annoncée d’Hyper Jardin pour réaliser la future écocité de Cambaie a amené le couple de dirigeants à réfléchir au moyen de rebondir, non tant pour eux que pour sauver les emplois de leur équipe. Ainsi est né le projet du parc d’agrotourisme consacré au végétal horticole et maraîcher Meristem. La compétence d’un horticulteur de talent associé à la compétence d’une urbaniste spécialisée dans l’aménagement du territoire non moins talentueuse, cela donne un projet étonnant, réconciliant agriculture, espace naturel et aménagement urbain.
directrice de publication et rédactrice en chef
Un « tiers-lieu » comme on appelle aujourd’hui les espaces sortant des cadres établis. Je n’en dis pas plus et vous invite à vous promener dans ce parc en imagination, comme nous l’avons fait, en lisant l’interview que nous ont accordée Delphine De Dea Payet et Yvann Payet. Du nouveau, vous en trouverez ailleurs aussi, comme toujours, dans ce numéro de Leader Réunion. Ainsi le projet local de régénération des huiles usagées soutenu par l’éco-organisme Cyclevia, la découverte de l’entreprise mauricienne Dakri Cartons, la découverte de la production locale de l’AdBlue, celle des chips péi Salédos, l’éclairage du rachat de Chevillard par Lissac, plusieurs études nationales riches d’enseignement, etc. Je termine toutefois sur une note plus amère en pensant au peu de soutien reçu jusqu’ici par la fondatrice de Bourbon Bois Expérience, Morgane Osta Amigo, dans l’épreuve qu’elle traverse. À ce sujet, je vous renvoie au petit billet que nous lui consacrons.
